Сегодня

$78.75И

€93.07И

£102.43И

₣86.72И

+7 (812) 309 22 99
+7 (499) 703 37 11
Заказать звонок
Ваш регион:

ОХОТА НА ТРЮФЕЛИ В ИТАЛИИ


Сбор трюфелей – настоящая охота. Помощниками выступают специально- обученные собаки и свиньи.

У трюфелей сезон достаточно короткий. Для белого – период с поздней осени и до начала зимы. В основном в Италии грибы начинают собирать в октябре. Известно, что белый трюфель недолговечен. Гриб растет на корнях деревьев, а начинает увядать сразу, когда его вынимают из земли. Даже в идеальных условиях трюфель может сохранять собственные вкусовые качества только 10 дней.

49426b82610a8c0dff049915039940d82442c431.jpeg

В Эмилии-Романье сагра – торжество белых трюфелей проходит в городе Савиньо, рядом с Болоньей, в первые 3 воскресенья ноября.

А в Тоскане лучшие белые трюфели можно найти в окрестностях Сан-Миниато. 25% белого трюфеля именно здесь и собирают, а разгар сезона – ноябрь. Местные трюфели подают в первых ресторанах мира, а называют их Magnatum Pico или "Король еды".

Многие итальянцы полагают, что самый "трюфельный" город Италии – Акваланья, расположенный в провинции Марке. Здесь различные виды трюфелей собирают практически круглый год. Ярмарки грибов проходят с конца октября и до середины ноября

"Королевский гриб" также произрастает в почвах богатых известняком в местности Умбрия.

Ориентировочная программа тура одно-дневного тура:

Прибытие в Альбу. Встреча с сопровождающим и отправление на поиск трюфеля с трюфолао (охотник за трбфелем) и собакой.

1000-gidvturine-21eea4fd0656ac2a0e2cfcda127888c6.jpg 1a461525cc0407409044e1919d7f504e.jpg

После охоты предлагаем отправиться на обед в  ресторане Дульчис Витис в Альбе (любимом ресторане папы римского Иоанна).

После обеда отправление в Барбареско для дегустации легендарных вин и осмотра винного погреба.

unnamed (77).jpg

Закат в Бороло и трансфер в Альбу (или Милан).

Стоимость: от 1200 евро (1-6 человек )


Рекомендуемые отели:

FOUR SEASONS HOTEL MILANO 5*

Отель Four Seasons Hotel Milano, разместившийся в здании монастыря 15 века, — это райский уголок с садом в самом сердце Квартала моды в Милане. Засыпайте, любуясь фресками в спальне с высокими потолками, наслаждайтесь аутентичными блюдами итальянской кухни на веранде под открытым небом и восстанавливайте силы после шопинга или осмотра достопримечательностей в современном спа-комплексе.
MIL_321_original.jpg MIL_530_original.jpg MIL_622_original.jpg

MANDARIN ORIENTAL MILAN 5*

Отель Mandarin Oriental, Milan, сочетающий изысканный итальянский дизайн и восточную роскошь, расположен в центре самого модного итальянского города. Отель занимает четыре старинных здания XVIII века, находящиеся буквально в двух шагах от оперного театра Ла Скала. Оцените воплощение роскоши, комфорта и стиля.

6964a896079eb1af923df7a386d73bae.jpg balcony-courtyard-resort-villa-5.jpeg 102970_0.jpg

BULGARI HOTEL MILANO 5*

На тихой улочке между виа Монтенаполеоне, виа делла Спига, театром Ла Скала и Академией изящных искусств Брера, в прекрасном отреставрированном палаццо 18 века находится пятизвездочный отель Bvlgari Hotel Milano. Расположенный в культурном и коммерческом центре города отель скрывает за строгим фасадом роскошный зеленый сад площадью 4000 кв.м., переходящий в близлежащий ботанический сад, - настоящий оазис безмятежности и отдыха посреди оживленного Милана.

jcr_content (1).jpg

PARK HYATT MILAN 5*

Когда вы останавливаетесь в элегантном пятизвездочном отеле Парк Хаятт Милан, все знаменитые достопримечательности Милана находятся в шаговой доступности. Насладитесь чашечкой капучино на площади Пьяцца дель Дуомо, пройдитесь по магазину итальянских кожаных изделий ручной работы на улице Виа дела Спига или посетите оперу в историческом оперном театре Ла Скала. Роскошные номера нашего отеля и изысканные блюда ждут вашего возвращения.
aab23a753a0766f575a3cde1e8138c45.jpg 002859-Park-Hyatt-Milano-TerraceSuite-611-Terrace.jpg unnamed (2).png