Six Senses Kaplankaya

COVID-19

С 01.06.2022 Турция отменила ПЦР-тесты и сертификаты вакцинации для въезда. Правила посещения страны вернули к докоронавирусным.

Для въезда в Турцию необходимо: 

• Загранпаспорт, который действует еще 4 месяца.
• Туристическая страховка, которая должна быть оформлена до поездки на все дни пребывания в Турции. 

Транзит

Транзитным пассажирам также не нужно соблюдать эти требования, но необходимо следовать правилам въезда страны прибытия (многие государства еще требуют тест).

ОФИЦИАЛЬНОЕ НАЗВАНИЕ

Турецкая Республика. Столица - Анкара.

ЯЗЫК

Турецкий. В общении с иностранцем распространены английский, немецкий и русский.

ГЕОГРАФИЯ

Государство, расположенное частично в юго-западной части Азии, частично в южной Европе. Граничит на востоке с Грузией, Арменией, Азербайджаном и Ираном; на юге - с Ираком и Сирией; на западе - с Грецией, Болгарией. Турцию омывают четыре моря: Чёрное, Средиземное, Эгейское и Мраморное. Географически турецкое побережье Средиземного моря четко разделено на два больших региона: западное побережье до Мармариса с многочисленными бухтами и полуостровами принадлежит Эгейскому морю, южное побережье начинается от Анталии, которое из-за протяженных песчаных пляжей называют «турецкой ривьерой». В административно-территориальном отношении Турция делится на 81 провинцию. Площадь страны составляет 780 580 кв. км.

КЛИМАТ

Турция расположена в субтропическом климатическом поясе, однако горный характер рельефа вносит существенные поправки в зональные климатические закономерности, поэтому, типичный субтропический климат характерен только для приморских регионов страны. Средняя температура января от 0 до +7 °С, июля до +30 °С.

НАСЕЛЕНИЕ

Около 76 млн человек (национальный состав: турки - 80%, курды - 17%, а также греки, армяне, арабы и иные немногочисленные этнические группы).

ВАЛЮТА

Национальная валюта - турецкая лира. 1 лира равна 100 курушей. На всех купюрах и монетах изображены разные портреты Мустафы Кемаля Ататюрка - первого президента Турецкой Республики.
ВНИМАНИЕ! В свете последний санкционных правил, распространившихся на большинство банков России, оплаты картами выпущенными Российскими банками, могут не приниматься в Турции. Это же относится к транзакциям по картам МИР в России и некоторые транзакции по международным картам. Настоятельно рекомендуем брать в поездку наличные деньги. Максимально допустимая сумма к провозу из России - 10 000 USD!

РЕЛИГИЯ

Ислам в Турции - первая по числу приверженцев и значению религия в Турции. По данным социологических опросов, 97,8 % населения Турции являются мусульманами. Около 80 % мусульман - сунниты, а шииты-алевиты составляют около 20 % мусульманского населения. Около 3 % мусульманского населения составляют шииты-двунадесятники. 

ВРЕМЯ

Часовой пояс UTC+2 (+3 летом). Разница во времени между Турцией и Москвой -1 час (с осени по весну в случае перехода Турции на зимнее время).

ЧАЕВЫЕ

В ресторане обычный размер чаевых составляет 10% от суммы счета. В гостинице принято оставлять несколько монет горничным.

ПЛЯЖИ

Пляжи Турции считаются экологически чистыми, более 100 из них награждено «Голубым флагом». Многие пляжи принадлежат отелям и являются частными. На муниципальных пляжах - вход бесплатный, дополнительные услуги (лежаки, зонтики, напитки, еда) - платные. Пляжи Турции бывают нескольких видов: галечные и песчаные, большие плиты, плиты с насыпным песком, понтоны, малолюдные и оживленные, городские и провинциальные. Песчаные пляжи встречаются реже, в основном на Средиземном море, и пользуются большей популярностью у туристов, так как они более удобны для отдыха с детьми. Эгейское море - это, в основном, галечные пляжи. Среди популярных курортов, лучшими считаются пляжи Белека, Лары и Сиде. Однако, и вдали от туристических троп можно найти интересные места, белоснежные пляжи и уединенные лагуны.

ТРАНСПОРТ

Автобусы - самый популярный вид общественного транспорта в Турции. Городские мини-автобусы называются долмуши, билеты можно приобрести прямо в автобусе. В стране действуют крупные международные аэропорты, порты. В Стамбуле есть метро, трамваи и монорельсовая дорога. Такси желтого цвета можно взять на стоянке или вызвать на ресепшене отеля, оплата производится по счетчику или по договоренности.

КУХНЯ

Национальная турецкая кухня вкусна и разнообразна: изобилие мясных яств, блюд из морепродуктов и овощей, сладости и выпечка на любой вкус. Используется много острых и ароматных специй. На протяжении столетий национальная кухня Турции формировалась под влиянием культур Ближнего Востока, Малой и Средней Азии и Средиземноморья. Поскольку Турция - страна мусульманская, свинина здесь не распространена, готовят преимущественно на открытом огне блюда из баранины, рыбы, говядины и птицы. Популярны разнообразные салаты, заправленные оливковым маслом, лимоном или йогуртом. Национальными напитками считаются кофе по-турецки и чай (в основном черный). Сладости всегда были отличительной чертой турецкой кухни. В кондитерских можно купить торты, пирожные, мед, орехи, миндаль, шоколадный или ванильный крем. Самая популярная сладость - пахлава (тонкие слои теста, пропитанные сахарным сиропом, с фисташковой начинкой).

Блюда национальной кухни:

Кебаб - король среди мясных блюд, в Турции огромное количество разновидностей кебаба. Донер - мясо, прожаренное на вертеле с салатом, местными травами и специями (более привычное для нас название - шаурма). Кофте - котлеты или фрикадельки различных форм и размеров. Манты - вкусные турецкие пельмени. Ингредиенты: тесто, мясо (говядина или баранина), лук, соль и перец. Суджук - турецкая колбаса с салом из говяжьего либо бараньего мяса, ее сушат и обильно приправляют полученный продукт разнообразными специями. Есть такую колбасу в сыром виде нельзя, поэтому ее всегда обжаривают на сковороде. Балык-экмек - обжаренное филе морского окуня либо дорадо, которое выкладывают на багет вместе с салатом, луком, помидорами и поливают лимоном. Чорба - турецкие супы. Использование муки в качестве основного ингредиента делает их похожими на пюре. Джажык - холодный суп из свежих огурцов, с рисом, йогуртом и приправами (напоминает нашу окрошку). Экмек - традиционный белый хлеб. Симит - бублики, посыпанные сверху кунжутом. Мухаллеби - сладкий молочный кисель из рисовой муки. Ревани - пирог из манки в сиропе.

СУВЕНИРЫ

Лучшее место в Турции, куда можно отправиться за покупками и подарками - это восточный базар. Местные рынки - это многочисленные прилавки и магазинчики с огромным выбором сувениров. В торговых центрах представлены бутики от брендовых производителей. В Турции огромный выбор кальянов - на любой цвет и вкус. Вместе с кальяном можно приобрести табак, он продается в упаковках разного веса и предлагается в более чем 30 различных вкусах. Отличным сувениром, как для себя, так и для знакомых станет турка - так как кофе в Турции является национальным напитком, выбор посуды для его приготовления здесь огромный. Еще один популярный сувенир из Турции - различные сладости (пахлава, рахат-лукум, халва и многие другие). Обязательно стоит купить чай, который выращивается в Турции. И, конечно, турецкий кофе. Самые популярные марки кофе - это Kurukahveci Mehmet Efendi, Tahmis Sok, Eminönü Mah. Также продаются разнообразные наборы из специй. Оригинальным подарком из Турции может стать варенье из лепестков розы. Здесь уже давно используют этот цветок для приготовления различных сладостей, в том числе и варенья, которое обладает не только уникальным вкусом, но и массой полезных свойств. Страна является одним из крупнейших производителей хлопка в регионе, поэтому здесь можно купить домашний текстиль высокого качества по весьма выгодным ценам. Турецкая одежда уже давно зарекомендовала себя. В магазинчиках можно купить джинсы, футболки и платья турецких марок. В Турции высокоразвито изготовление кожаных изделий, среди которых можно найти куртки, плащи, сумки и ремни. Назар бонджук - талисман от сглаза, который принято вешать у входа. Назар бонджук представлен в различных формах и размерах.

МАГАЗИНЫ

Магазины работают, как правило, с 09:00 до 20:00 (в курортной зоне с 09:00 до 24:00). Сувенирные лавки на курортах открыты до позднего вечера. Аптеки (Eczane) работают с 09:00 до 18:00 (выходной - воскресенье). Дежурные аптеки работают круглосуточно без выходных. Банки работают с 09:00 до 17:00, перерыв с 12:00 до 13:30 (выходные - суббота и воскресенье).

ВИЗА

Российские граждане, за исключением прибывающих в страну с целью учебы или осуществления трудовой деятельности, профессиональных водителей и сопровождающих их лиц (с 1 июня 2016 года), а также обладателей служебных паспортов, и российских журналистов, следующих для осуществления профессиональной журналистской деятельности, совершают поездки в Турцию без виз на срок до 60 дней

ТАМОЖЕННЫЕ ФОРМАЛЬНОСТИ

При въезде или выезде из Турции иностранные граждане могут беспошлинно и без заполнения таможенной декларации, провозить товары в количестве, необходимом только для личного использования (далее следует перечень наиболее часто ввозимых/вывозимых товаров):

• Деньги: до 5000 долларов США наличными;
• Табачные изделия: 600 шт. сигарет; 100 шт. сигарилл (вес каждой не превышает 3 гр.); 50 шт.сигар; табак для трубки - 250 гр.;
• Алкогольные напитки: алкогольные напитки крепостью до 22% - 2 литра; алкогольные напитки крепостью свыше 22% - 1 литр;
• Косметические средства: общий объем не должен превышать 600 мл;
• Продукты питания: чай, растворимый кофе, кофе, шоколад и сладости в количестве, не превышающем 1 кг (на каждый продукт);
• Другие товары: один LCD или плазменный телевизор с диагональю экрана, не превышающей 55 см; одна видеокамера с 10 кассетами и фотокамера с картой памяти или фотопленкой (5 шт.); одно GPS-устройство; один компьютер или ноутбук с аксессуарами; один радиоприемник; один комплект спортивного снаряжения (походная палатка, снаряжение для дайвинга или гольфа); инвалидная коляска (без двигателя); медицинские препараты для личного пользования; при поездке с ребенком - детская коляска; не более двух домашних животных или 10 аквариумных рыб при наличии ветеринарных документов.
• Ювелирные украшения и драгоценности. При ввозе/вывозе антиквариата, предметов, представляющих археологическую или иную ценность, следует иметь соответствующие разрешительные документы.

Предметы, запрещенные к ввозу/вывозу:

Запрещен ввоз наркотиков, лекарств, содержащих большую дозу наркотических веществ.

ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ

1 января - Новый Год;
23 апреля - День Национального суверенитета и детей;
1 мая - День труда и солидарности;
19 мая - День памяти Ататюрка, праздник молодости и спорта;
30 августа - День победы;
29 октября - День Республики;
Исламские религиозные праздники отмечаются по лунному календарю и не имеют фиксированных дат.

ПОЛЕЗНЫЕ КОНТАКТЫ

Посольство Российской Федерации в Турецкой Республике:

Адрес: Andrey Karlov sokağı, No 5, 06692, Çankaya (P.K. 35 Kavaklıdere), Ankara, Türkiye
Тел.: +90-312-439-21-83
Факс: +90-312-438-39-52, 442-90-20
E-mail: rus-ankara@yandex.ru

Генеральное консульство Российской Федерации в Стамбуле:

Адрес: Istiklal Cad, 219-225a, 34430, Beyoglu, Istanbul, Turkey
Тел.: (8-10-90-212) 292-51-01, 292-51-02
E-mail: stambul@mid.ru

Генеральное консульство Российской Федерации в Анталье

Адрес: Park sok, 30, Yenikapi, Antalya, Turkey
Тел.: (8-10-90-242) 248-32-02
E-mail: ruskonsant@yandex.ru